طبق نظر متخصص تغذیه سالم ترین غذاهای آماده مصرف


حتی منظم ترین فرد نیز هر از گاهی به غذای آماده تکیه می کند. بین برنامه های شلوغ و خستگی مطلق بسیاری از ما هنگام پختن یک وعده غذایی دیگر احساس می کنیم ، غذاخوری می تواند نجات دهنده باشد. اما همه گزینه های غذاخوری برابر نیستند! در حالی که غذای سالم می تواند بخشی از یک رژیم متعادل باشد ، گزینه های نه چندان سالم نیز می توانند از آن استفاده کنند اثر مخالفبه

پژوهش نشان میدهد که پخت و پز مکرر شام در خانه با رژیم غذایی سالم تری نسبت به وعده های غذایی تهیه شده در خارج از خانه همراه استبه بنابراین ، منطقی است که سفارش غذای زیاد در هفته می تواند عوارض جانبی ناخوشایندی را به دنبال داشته باشد. بردن؟ همه چیز در مورد چی شما غذا می خورید

بنابراین ، اگر شما عاشق غذای آماده هستید ، بدانید که همه امیدها از بین نمی روند (تا زمانی که شما آگاهانه انتخاب می کنید!) و ، ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم بهترین انتخاب ها را برای سلامتی خود انجام دهید (در حالی که برای خودتان انتخاب های خوشمزه ای انجام می دهید. شکم)

برخی از ترفندهای ساده تأیید شده توسط متخصصین تغذیه را بخوانید که می تواند به شما کمک کند از غذاهای سالم با کمی تلاش لذت ببرید.

6 نکته برای سفارش غذای سالم

شماره 1 درخواست سس یا چاشنی در کنار

این به شما امکان می دهد میزان ادویه ای که به ظرف شما اضافه می شود را کنترل کنید! به جای سس ، چاشنی یا پانسمان ، تعویض های سالم تری مانند آب لیمو ، روغن زیتون و حتی آووکادو را درخواست کنید.

شماره 2 از سبزیجات استفاده کنید

با پیش غذا سبزیجات اضافی بخواهید یا وقتی به خانه رسیدید سبزیجات بیشتری به بشقاب خود اضافه کنید.

شماره 3 معاوضه ساده ساده انجام دهید

سفارش یک غذای سالم می تواند به سادگی به خاطر سپردن چند مبادله ساده باشد. غذاهای جانبی سرخ شده را با گزینه های سالم تری مانند سالاد ، سیب زمینی بخارپز و سبزیجات خام یا پخته جایگزین کنید. درخواست کنید که گوشت به جای سرخ شده کباب شود یا پخته شود. درخواست مبادله گیاهی ، بدون لبنیات یا بدون گلوتن کنید. و سعی کنید روغن های بسیار فرآوری شده مانند کلزا یا روغن گیاهی را با جایگزین های سالم تری مانند آووکادو یا روغن زیتون جایگزین کنید

شماره 4 از خوردن غذاهای رایگان خودداری کنید

از هرگونه افزودنی رایگان (و پر از شکر) مانند دسر یا نوشیدنی های شیرین خودداری کنید. بله ، حتی اگر از خانه باشم!

شماره 5 ظرف خود را به اشتراک بگذارید

اشتراک گذاری متفکرانه است و می تواند به شما در رسیدن به اهداف تناسب اندام کمک کند. بخش بزرگی را با کسی به اشتراک بگذارید یا نیمی از بشقاب خود را برای وعده غذایی روز بعد ذخیره کنید

شماره 6 دریابید که در وعده غذایی شما چه چیزی وجود دارد!

اغلب منو تمام حقایق تغذیه ، از جمله مواد تشکیل دهنده را فهرست می کند. و اگر نمی دانید ، فقط بپرسید! هیچ سوالی سوال بدی نیست. این مانع از یافتن مواد مخدر در بشقاب شما می شود و به شما این امکان را می دهد که هنگام سفارش سالم ترین (و آگاهانه ترین) انتخاب را انجام دهید.

غذاهای سالم برای هر خواسته ای

اگر شام مهمانی نام شما را صدا می زند ، می توانید کاملاً تسلیم هوس خود شوید. برای اینکه بشقاب خود را در حمایت از اهداف سلامتی و تناسب اندام خود نگه دارید ، در اینجا چند غذای سالم برای غذاهای سبک تر ، بهتر برای شما و کاملاً خوشمزه انتخاب شده است.

سفارش غذای سالم ایتالیایی به طرز شگفت انگیزی آسان تر از آن است که فکر می کنید!

غذاهای ایتالیایی

ماکارونی

به جای یک غذای سنگین مانند فتوچین آلفردو ، غذای مغذی تری مانند مرغ کاکاتی را انتخاب کنید. مرغ Cacciatore سرشار از پروتئین و سبزیجات با کیفیت بالا است. و چون معمولاً به جای سرخ کردن در روغن زیتون پخته می شود ، میزان کالری و چربی آن نیز نسبتاً کم است.

سالاد

سالاد با روغن زیتون و سرکه کلاسیک می تواند کاملاً رضایت بخش باشد و مملو از مواد مغذی است. برای افزایش پروتئین ، یک طرف مرغ کبابی یا ماهی قزل آلا بخواهید! آیا چیزی هیجان انگیز تر می خواهید؟ سالاد کاپرس را امتحان کنید!

ماهی مرکب

ماهی مرکب کبابی می تواند گزینه ای با پروتئین بالا و کالری کمتر باشد. فقط مطمئن شوید که سرخ نشده است!

معاوضه سالم برای زمانی که احساس پیتزا می کنید

پوسته

پیتزای پوسته نازک با مواد گیاهی می تواند راهی برای مقابله با بدترین هوس پیتزا بدون افراط در مصرف چربی های اشباع و کربوهیدرات ها باشد. شما حتی می توانید ببینید آیا آنها مبادله سالم مانند پوسته گل کلم یا پنیر بدون لبنیات را ارائه می دهند!

از مکمل های پروتئینی سالم استفاده کنید

برای صرفه جویی قابل توجه در کالری ، فلفل و سوسیس را کنار بگذارید. اگر می خواهید پروتئین اضافه کنید ، مرغ خرد شده بخواهید.

سبزیجات را سنگین کنید

روی پیتزای خود سبزیجات اضافی مانند بروکلی ، کنگر فرنگی یا اسفناج بگذارید.

اندازه قسمت

از یک تکه لذت ببرید ، نه یک پای کامل پیتزا!

آشپزی چینی

آیا شما عاشق چینی هستید اما می خواهید به اهداف خود پایبند باشید؟ هنگام سفارش از منو ، سعی کنید از تمام مواد اولیه فرآوری شده مانند سدیم و MSG که معمولاً در غذاهای چینی یافت می شود اجتناب کنید. در صورت شک ، به جای سرخ کرده و سبزیجات بخارپز بخورید!

در اینجا سالم ترین غذاهای چینی برای سفارش آورده شده است.

گزینه های گیاهی

توفو بخارپز با سبزیجات روی برنج قهوه ای می تواند یک غذای سیر کننده و خوشمزه باشد. در صورت شک ، از سبزیجات بخارپز و برنج بخارپز بخواهید هیچ چیزی، واقعاً) ، و سس و نمک را نگه دارید.

گزینه های سالسای سالم تر

آیا سس های کلاسیک چینی را دوست دارید؟ آن را جداگانه بخواهید و فقط آنچه را که واقعاً برای پایین نگه داشتن مصرف سدیم نیاز دارید ، اضافه کنید. در مورد سدیم کم ، سس سویا با سدیم کم بخواهید یا ببینید آیا گزینه های سالم تری مانند آمینواسیدهای نارگیل یا آمینو اسیدهای مایع دارند یا خیر.

گزینه های کم کربوهیدرات

سوپ وانتون یک سوپ مبتنی بر آبگوشت کم کالری است. بسته بندی کاهو مرغ یک گزینه کم کربوهیدرات است که سبزیجات و پروتئین خوبی را برای شما فراهم می کند. برای حفظ سلامت آن ، سالسا را ​​با یک آووکادو جایگزین کرده و سبزیجات اضافی اضافه کنید!

غذاهای هندی

در حالی که هر منو اقلام مختلفی را ارائه می دهد ، این غذاهای سالم را می توان در اکثر آشپزخانه های هندی پیدا کرد!

تندوری

Tandoori اغلب هنگام لذت بردن از غذاهای هندی یک انتخاب خوشمزه و سالم است. این غذا که با ماست و ادویه جات ترشی جات تهیه می شود ، پر از مواد چرب است.

از جانب

دال سرشار از سبزیجات و اغلب عدس است و آن را به گزینه گیاهی غنی از آنتی اکسیدان و سیر کننده تبدیل می کند.

کباب

کباب ها اغلب کالری کمتری دارند و حاوی سبزیجات مفید برای قلب هستند. علاوه بر این ، بخش پروتئین کنترل می شود ، بنابراین شما بیش از حد غذا نخورید.

غذاهای مکزیکی

بله ، شما خوشحال خواهید شد که بدانید ما یک نکته سالم برای سفارش گوآک تند و حاشیه در نظر گرفته ایم!

گوآکامول

گوآکامول یک گزینه مغذی است که سرشار از چربی های سالم است و اغلب با ادویه جات و سبزیجات پر شده است. اما مراقب باشید در چه چیزی غرق می شوید! انتخاب سبزیجات ترد به جای سیب زمینی سرخ کرده ، مواد مغذی زیادی به برنامه شما می بخشد و به شما کمک می کند کالری خالی را حذف کنید.

سالاد

سالاد مکزیکی اگر به درستی سفارش داده شود می تواند غذای رضایت بخشی باشد. اگر از پوسته سرخ شده ای که بسیاری از انواع آن موجود است صرفنظر کنید و آن را با مواد پرچرب مانند خامه ترش پر نکنید ، لذت بردن از یک سالاد می تواند یک انتخاب عالی باشد.

فجیتاس

فجیتاها یک غذای دلپذیر است که معمولاً سرخ نمی شود و با پروتئین و سبزیجات متعادل است. سبزیجات بیشتری بخواهید و از پانسمان های پرکالری صرف نظر کنید و با خوردن این غذای خوشمزه احساس خوبی خواهید داشت.

مارگاریتا سالم تر

مارگاریتا دوست داری؟ در حالی که توصیه نمی کنیم آن را به هر غذای آماده اضافه کنید ، نوشیدنی گاه به گاه قطعاً می تواند با یک شیوه زندگی سالم مطابقت داشته باشد! مارگاریتای پیش مخلوط (و پر از شکر) را برای یک مارگاریتا با یخ رد کنید. شربت معمولی را با آب لیمو جایگزین کنید و مقداری ژالاپنو یا فلفل دلمه ای را برای طعم بدون کالری اضافه کنید!

مربوط: آیا می خواهید در صورت کاهش وزن مشروبات الکلی بنوشید؟

گزینه های آماده غذا را بگیرید و بروید

آیا در حال حرکت در یک پمپ بنزین یا کافه توقف می کنید؟ در حالی که ممکن است برای یافتن وعده های غذایی کامل دچار مشکل شوید ، برخی از میان وعده های سالم وجود دارد که می تواند به بدن شما پر انرژی و سیر تا وعده غذایی بعدی کمک کند.

  • میوه تازه
  • ماست کم قند (ماست یونانی یا بدون لبنیات)
  • تارتلت برنج و پنیر تار
  • کراکرهای غلات کامل یا آجیل و کره آجیل
  • گرانولای کم قند ، پروتئین یا انرژی (از مواد مفید مانند آجیل ، دانه ها و میوه ها)
  • تخم مرغ آب پز
  • هموس یا گواکامول با چوب سبزیجات برای غوطه ور کردن
  • آجیل بدون نمک و میوه های خشک بدون شکر اضافه شده

شما از آنچه می توانید با کمی تلاش جمع آوری کنید شگفت زده خواهید شد! بنابراین وقتی بیرون می آیید ، عصبانی هستید و آماده برخورد با نزدیکترین درایو هستید ، استراحت کنید و نفس بکشید! قبل از اتخاذ تصمیم فوری در مورد فست فود ، ما مایل هستیم شرط ببندیم که Starbucks در کمین این نزدیکی با بسیاری از گزینه های سالم وجود دارد.

و به یاد داشته باشید: همیشه برچسب تغذیه را بررسی کنید! به بهترین وجه ممکن از مواد فرآوری شده و مصنوعی و غذاهای حاوی سدیم و قندهای اضافی خودداری کنید. در عوض ، غذاهای کامل را با حداقل مواد تشکیل دهنده انتخاب کنید!

مرتبط: سالم ترین چیزهایی که می توانید در Starbucks سفارش دهید

غذای آماده می تواند بخشی از یک شیوه زندگی سالم باشد

اگر به دنبال داشتن یک شیوه زندگی سالم هستید ، بدانید که نیازی به برنامه ریزی برای پخت تمام وعده های غذایی خود از ابتدا ندارید. تا زمانی که غذاهای غذای سالم و کم چربی اشباع ، شکر و عاری از مواد نه چندان سالم را انتخاب کنید ، می توانید چند روز در هفته از آشپزی صرف نظر کرده و همچنان از یک وعده غذایی مناسب و مفید لذت ببرید. نوش جان!

دیدگاهتان را بنویسید